豆奶是一种营养成分全方位的健康饮品，但在现阶段的行业竞争中处在较差的影响力，豆奶开启销售市场的重点在于塑造顾客的思想观念和精确的产品定位。如开发设计恰当，有很大的销售市场。
一.产品定位
豆奶带有充足的营养元素，尤其是带有充足的蛋白及其较多的营养元素镁，除此之外，还带有维生素b2l，B2等，确是一种比较好的健康食品。豆奶还被西方国家营养专家称之为“益脑”食品类，由于豆奶中常含的大豆卵磷脂可以激话大脑神经，提升老人的记忆能力与专注力。不饱和脂肪酸是组织细胞组成的基本上元素之一，是构成大大脑神经和神经元细胞不可或缺的成份。生物中不饱和脂肪酸的新陈代谢与脑的功能情况相关。人们在服食大豆卵磷脂后，通过身体内水解反应而转化成乙酰胆碱，凡士林硫酸铵及油酸，具备极强的身理活力和营养成分，因而，老人常常服食大豆卵磷脂对改进神经系统有机化学作用和创造力功能，具有了推动作用。适度增加不饱和脂肪酸可减轻大脑神经的衰退与身亡，增强抵抗力。大豆卵磷脂可以抗衰老，还由于不饱和脂肪酸具备维护和修复细胞的作用。细胞质是由不饱和脂肪酸，蛋白，碳水化合物构成的，他们承载着新陈代谢环节中供货体细胞保持性命所必要的化学物质和代谢废弃物的作用。因而，对老人而言，大豆卵磷脂是一种激起大脑神经魅力实际效果较为显著的保健品。
豆类食品带有充足的不饱和脂肪，能溶解身体内的碳水化合物，推动脂质代谢，使人体脂肪不容易沉积。尤其是大豆，它是减肥瘦身的好食品类。
豆奶粉中的人体脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪成分较高，并富含身体所必须脂肪酸脂肪酸，碳水化合物成分低，可以防止心肌梗塞。
从里面可以看得出豆类食品拥有益脑减肥瘦身的有点儿和作用，此外豆奶的此外一个特点是营养素全方位，这针对早餐奶是很重要的规定，豆奶的这类优点是牛乳没法比的，做豆奶的广告可以把这个做为一个产品卖点。
二.市场需求分析
就豆奶商品的市场拓展而言,豆奶的顾客的价值观培养是首要难题：豆奶领域做为大豆蛋白的支系，依然处在一个忠恕之道顾客的初始阶段，销售市场的培养依然是全部领域需要遭遇的一个关键难题。大家对牛乳的意义了解早已变成了一个主观臆断的诱发。
领域的集中化水平低：大多数处在以地区为半经的辐射型消費原生态形状，销售市场还处在散点销售市场环节，怎样向小块单一化销售市场开展衔接，是领域亟需处理的难题。领域内欠缺强大的领导干部品牌，领域更为欠缺資源的提升融合者，没有人带头将正确引导这一领域逐渐引到集中化环节发展趋势。
领域欠缺高效益的高中档商品支撑点：商品关键以初始的大豆蛋白原桨为主导，欠缺高额外使用价值的中高档商品。销售市场也欠缺细分化。
缺少出色的商业服务运营模式：豆奶的方式运行关键以原产地做为产业基地开展初始的当然分销商方法，传统式营销渠道仍是诸多生产厂家的主要是借助目标，欠缺合理的完善的商业运营模式可供参考与效仿。豆奶从类目上是再次依附于牛乳?做为牛乳的一个支系，一个类目?或是胆大的跳出来牛乳黑影的笼罩着，独当一面，做为一个与牛乳平行面的类型呢?这并不可是必须胆量，还要全部领域团结一致的能量。在商业运营模式上是沿用牛乳等快消品的商业运营模式?还独辟蹊径，再次打造一套合适豆奶业的商业运营模式?这一些也是非常值得讨论与科研的情况与出题。
豆奶的领域正确引导与营销推广还响声较为较稀：豆奶业的价值观培养，品牌基本建设，推广营销，营销体系基本建设这些，还欠缺充足的支点，针对消费者人群的培养和别的类目的角逐仍处在较为欠缺的情况。欠缺像“一杯牛奶健壮一个中华民族”那样的企业洪亮宣传口号。
中国豆奶行业发展缓慢缘故
欠缺市场运营的经历与方式：豆奶在中国的发展趋势从一开始便是计划经济体制的物质，缺乏市场经济体制的运行方法。对比于别的饮品，豆奶的早期发展趋势政府部门适用幅度比较大。豆奶尽管归属于科技含量较高饮品商品，其生产运营仍需合乎饮品的领域资金投入大的规律性，但现阶段豆奶制造业企业因为经济效益不太好，在市場上的资金投入相对性较小，对品牌，对豆奶营养成分的宣传策划较少，慢慢进到一个好商品卖出不来好价格，好商品无法得到好销售量的怪圈中。

　　欠缺对顾客的意识的培植与市场的需求的正确对待：中国豆奶行业发展缓慢的缘故大家对豆奶的吃用使用价值沒有充分的了解，在其中服用使用价值除开营养成分外也有它的服用便捷性等。大家一直将豆奶和豆桨较为，当然便会感觉很贵，但假如使我们了解到豆奶是和牛乳，杏仁露，生榨椰子汁，水果汁一样的营养食品，大家就不容易感觉豆奶贵了。较高的价位也限制了大家对豆奶的消費。此外，对豆奶营养成分的认可有待提高。从药理学视角讲，豆奶是一个非常值得社会发展关心的商品。但因为并未被社会发展普遍认同，豆奶现阶段发展状况并不尽人意。假如获得社会各界适用，豆奶商品为市场认同，其生产量可以大幅度提升，则成本费降低室内空间非常大。
豆奶的设计产品不可以达到顾客的口味要求：由于“豆奶的生产工艺流程繁杂，对生产设备的规定非常高，而机器设备优劣对口感的危害又十分大”。阻拦了豆奶的产业化的发展趋势。大家对甜品的需要是：色，香，味，身心健康，营养成分，安全性。现阶段一些公司把豆奶的消费人群精确定位在青少年，但青少年最比较敏感的是品位，最不可以得到的是豆味，也不太喜欢过甜的饮品，最爱水果汁，可以等口感的饮品。学员对食材的营养元素最没定义，假如色，香，味不太好，只靠父母，院校的规劝是不能推动学员使用的。中老年对营养元素最比较敏感，在摄取大豆蛋白的一起还必须补钙补锌，口感自然也是不可以缺失的。饮品的进步便是一个有效的证明。但现在大部分的豆奶商品还存有这种或那般的难题.
领域沒有被给予充分的高度重视：全世界绝大多数我国早在十几年前就已大力推广豆奶产业链，例如巴西，阿根廷，从借助进口大豆到今日的黄豆强国，与她们高度重视和大力推广豆类食品产业链相关。相对来说，在我国的豆奶产业链还相对性落伍。因此，在我国现阶段专业发布了一项黄豆工程项目，以推动在我国豆类食品产业链的进一步发展趋势。这一黄豆工程项目是一个包含很广的新项目，包含各种各样黄豆做成的食品类，饮品。现阶段黄豆饮品是技术性上更加完善，营养成分上较有使用价值，营销推广上面有政府部门适用，生产制造有机构参加的有发展前途的种类。因而，大家有借口坚信豆奶有着比较好的行业前景。从商品大类看来，饮品领域的发展趋势已处在平稳发展趋势过程并持续趋向完善。针对每一种健康饮品，都具有着发展前景。假如代替品能扩张或提升商品主要用途或更换率，代替品的渗入也会提升大家对别的产业链的要求。谁可以挖掘产业发展规划的规律性，持续破旧立新，顺从大家持续提升的口感，谁就能寻找到新的发展趋势机遇。
欠缺一套完善的商业运营模式：中国豆奶依然是孤军奋战，沒有产生以领域顾客价值为绑定的資源提升与组成者，各行其是，没有办法产生领域的总体竞争能力和协力，各公司便是坟山上的饿死鬼。顾客的帮助与文化教育，销售市场的培植与宣传策划，品牌的竞争优势与散播这些，仍处在一个混乱的当然情况。
三.广告精准定位
关键突显豆奶的四大特性，即：身心健康.高品质.性价比高.便捷。
第一.身心健康，豆奶中的人体脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪成分较高，并富含身体所必须脂肪酸脂肪酸，碳水化合物成分低，可以防止心肌梗塞。豆奶是通过超微粉加工工艺生产加工而成的，难消豆渣，黄豆嫩叶被所有运用，膳食纤维素的含水量比同行业高，膳食纤维素有促进消化的功效，可以防止胃癌。豆奶中富含多种多样矿物和维他命。豆奶中带有大豆低聚糖，可以增强人体免疫力，防衰老。豆奶粉中带有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂是雌激素食物，长期性服用可以预防乳腺癌，前列腺肿瘤;可以防止骨质疏松症;可以缓解或防止造成女性更年期综合征。豆奶粉中带有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以延缓衰老，益脑。
第二.高品质，营养成分全方位。
第三.性价比高，在类似健康饮品中质优价廉。
第四.便捷，可以空着肚子喝。
四.广告艺术创意
一.从营养成分全方位，便捷下手。突显豆奶营养成分请全方位，可空着肚子喝的特性。
广告宣传语：“早饭，一杯豆奶就可以了”
界面：用急急忙忙的工薪族.念书族主要表现。
二.从豆奶是翠绿色健康饮品下手，如减肥瘦身，抗癌，益脑。
五.广告新闻媒体方案
一，广告精准定位：全国的，如今以中央电视台为例子。
一.广告新闻媒体：以电视机为主导。加上传统式的刷墙壁广告和树广告牌。