应对迅速取胜的时期，食品公司新产品营销因为"摸禁止销售市场趋势，不清楚怎样市场细分，怎样发掘特点产品卖点，怎样做广告，怎样占领市场主动权"等营销观念的过时和营销方式的缺乏，使大部分新产品营销缺失了销售市场主导地位，逃不过步履维艰与夭亡灭亡的悲哀运势。
实际上，在食品行业总体营销水准不高的条件下，针对新产品来讲，可以引进和开辟的营销技巧大量，取得成功的机遇更高。2003年抗击非典以后的功能性饮品，食品的兴起，非常大水平上便是参考医疗保健品的营销技巧。在这里，融合取得成功服务项目客户数据分析和很多年来在各行各业的实践经验，汇总出下列有中国特点的"食品行业新产品营销6大标准".
规律一：认真细致市场调查，完成新项目可行性报告
谁都坚信，"沒有调研就没话语权"，但应对产品进入市场迟疑不决的苦恼，很多公司或是习惯自身分辨，凭感觉与工作经验管理决策，結果通常掏钱知名不交货。
2003年，晋江某好运饼便是非常好的名证。这也是一种中空珍珠贝外观设计，内嵌小纸条，写着各式各样祝愿或预测分析具体内容的曲奇饼干。在海外，是一种受人喜爱的节庆日精美礼品。照理说，那样时尚潮流有意思的产品，毫无疑问切合年青人的消费观念，开启销售市场肯定不是问题。
但对公司的具体调查却令人反吸冷气机。公司机器设备，销售市场工作经验，工作人员贮备，可用资金，社会资源都极为缺乏。因而，大家真心实意提议公司要不减缓进入市场；要不代工生产，找寻进入市场背靠。缺憾的是，公司并沒有采取大家的提议。不够大半年，好运饼消声灭迹，该公司悲剧破产倒闭。那样的结果，确实使我们悲痛。大家坚信，假如应用合理的营销，该好运饼必定变成决战销售市场的特点产品。
事实上：雀巢咖啡，可口可乐公司，德芙巧克力等成千上万取得成功知名品牌在进到中国销售市场以前，莫不耗费高额花费资金投入市场调查。科学研究调查越充足，离让我们的市场定位和顾客就越近，就代表着越能节省销售市场资金投入花费。
评价：销售市场行得通不行得通，哪一个销售市场行得通是新产品发售没法避开的问题。销售市场好和不成功的实例，一再证实：仅有认真细致细腻的市场调查和新项目可行性报告才可以得到参考答案。
规律二：市场细分，做好产品多元化工程项目
消费市场的多元化，升值化，定量化，社会化，促使细分市场变成新产品进入市场的一块必备品！近些年取得成功的新产品营销莫不是市场细分的取得成功。
例如，健力宝在发布第五季和爆果汽2个全新升级的知名品牌以后，又发布饮品。做为继冰红茶，绿茶叶，绿茶等一系列茶系健康饮品的幸不辱命，健力宝根据市场细分，发觉了很大的空缺销售市场——学员销售市场。在这个基础上，健力宝选用重点式宣传推广，重抓以电玩游戏机一族为主导的学员领头人，根据她们去推动别的总体目标顾客。这样一来，健力宝等同于开辟了一个全新升级的市场销售行业，对方式融合，知名品牌发展产生较大的便捷。