成都作为中国西南地区的重要城市，生鲜连锁行业在这里发展迅猛。无论是大型连锁超市还是小型生鲜店铺，都在争相进驻成都市场，争夺消费者的眼球和口碑。然而，对于初入行业的创业者来说，如何选择合适的招租模式成为一项重要的考虑。

目前，成都生鲜连锁行业主要采取两种招租模式，即“直营模式”和“加盟模式”。

直营模式是指由连锁企业自主运营管理的模式。这种模式的优势在于，连锁企业可以直接掌控店铺的经营环境和销售策略，能够保证统一的品牌形象和服务质量。在成都这样的大城市，直营模式通常选择在繁华商圈或者购物中心开设门店，以吸引更多的消费者。此外，直营模式还可以通过多样的销售方式，如线上电商、社交媒体等，来扩大销售渠道，提高品牌知名度。

然而，直营模式也存在一些挑战和劣势。首先，成本较高是直营模式不可回避的问题之一。在租金、人员工资、管理费用等方面，直营模式都需要投入较多的资金。其次，与加盟模式相比，直营模式的扩张速度相对较慢。由于需要自己寻找门店、装修、培训员工等繁琐的工作，使得连锁企业在短期内难以快速扩大覆盖面。最后，直营模式对管理者的要求较高，需要具备丰富的经验和管理能力，才能有效地运营店铺。

与直营模式相对应的是加盟模式，这种模式将连锁企业的品牌和经营模式授权给加盟商使用。加盟模式的优势在于，能够通过加盟商的投资和运营，快速扩大连锁品牌的覆盖面和市场份额。成都的大部分生鲜连锁店采用的都是加盟模式，这得益于成都市场消费潜力大、人口基数大的特点。

加盟模式相比于直营模式，更加适合初入行业的创业者。加盟商可以借助连锁企业的品牌影响力和运营经验，迅速打入市场，降低了初始投资的风险。同时，连锁企业也能够通过与加盟商合作，分享品牌知名度的提升和销售额的增长。

当然，加盟模式也存在一些问题。首先，连锁企业对加盟商的选择非常重要。加盟商的经营水平和诚信度直接关系到连锁品牌的声誉和发展。其次，加盟商在经营过程中可能会出现管理不当、服务不到位等问题，需要连锁企业进行指导和监督。最后，加盟模式可能面临同质化竞争的困扰。随着市场的扩大，生鲜连锁店的数量增加，同质化竞争加剧，加盟店的生存空间可能受到挤压。因此，连锁企业需要通过不断创新和提升服务品质，来保持竞争优势。

总的来说，无论是直营模式还是加盟模式，都有其优势和劣势。对于想要进入成都生鲜连锁行业的创业者来说，应该根据自身实际情况和发展需求，选择合适的招租模式。无论是直营模式还是加盟模式，关键在于通过不断的创新和提升服务质量，赢得消费者的认可和忠诚，才能在激烈的市场竞争中占据一席之地。