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成都营销策划公司│烧烤店怎么经营生意才能火,烧烤店活动营销方案?

烧烤店怎么经营生意才能火,烧烤店活动营销方案?

一家烧烤店推出了19元9吃的烧烤。而且一个人能吃饱。很多人说:“才19、9块钱。能吃的东西就不会是好东西,但是有人吃了之后说还不错。真的很划算。太伟大了。你也可以试试。”

烧烤店怎么经营生意才能火,烧烤店活动营销方案?

这家烧烤店的老板姓李,三十多岁。我和我媳妇一起开了这家烧烤店。烧烤店虽然不是很大,但在这个小县城也算是中等规模的酒店了。都说三十而立,这句话在这两对情侣身上体现的淋漓尽致,因为他们都是三十岁之前。甚至连吃的玩的都没有,没有什么远大的理想和人生目标。

但是在31岁的时候。夫妻俩迎来了人生中最重要的人,儿子点了点头,他们也感到了自己的责任。毕竟他们想给儿子以后一个好的生活环境和物质基础,所以夫妻俩商量后决定开一家烧烤店。

虽然夫妻二人在30岁之前属于无所事事的类型,但是在知道自己的责任之后。两个人真的是诚信做事。虽然之前没做过什么生意,但是接触的时候听听朋友的评价。现在做生意不讲究方式方法已经不行了,所以他们开这个烧烤店的时候,在开业之前就想好了怎么做,于是想出了19.9美元一个烧烤的策略。不用说,这个方法真的很管用,因为在他们这个小县城,很少有人用这个方法做生意。

9.9池源烧烤

一个月后烧烤店开业时,他们做了一个19元9吃的烧烤的促销。他们把这个活动印成了很多卡片,上面详细介绍了活动的内容。“19.9元可以吃个烧烤”。

如果你想要这张卡,可以直接预存19 RMB 9,然后就可以得到这张卡。有了这张卡,无论什么时候来烧烤店烧烤都可以吃套餐。套餐够一个人吃的。套餐包括5串牛肉,5串羊肉,5串猪肉和三个配菜。

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平时卖配菜最少8块钱一盘。羊肉串3元,牛肉串4元,猪肉串2元。总体来说,顾客花19.9元在69元吃烧烤。反正很划算,所以只要和客户谈好这个活动,就爽快预存19.9元参加这个套餐活动。

案例总结

虽然这个活动是在夫妻烧烤店第一次开业的时候举办的,但是一直断断续续的做。起初,原本计划只在开业后的几天内举办,但之后,很多人都在询问这个活动,于是夫妻二人就把这个活动作为店里的一个引流活动长期进行。那么,这个活动会赔钱吗?

其实总的来说,我们不亏。9.9美元的套餐看起来像客户获得了69美元的烧烤,但实际上它的成本是17.50美元。也就是说,每位顾客预存19.9美元,当顾客来吃烧烤时,夫妻二人可以各赚2.4美元。

我们都知道做生意有个原则,就是二八定律。这个活动也考虑到了这个二八定律。一个顾客来烧烤店只吃19元和9元的套餐,夫妻二人可以赚2元4角,但绝大多数顾客即使是一个人来,也会点一瓶啤酒或一瓶饮料。他们中的一些人甚至会在吃不饱的情况下得到一份主食烤饼或炸酱面。所以这个活动看起来是客户捡了便宜,实际上赚的是小两口。通过这个活动,小两口一个月就全搞定了。这种模式还是很成功的。

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