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成都品牌营销策划公司│早餐店怎么经营才能做得好?早餐店营销方案活动!

早餐店怎么经营才能做得好?早餐店营销方案活动!

 

今天的案例是:深圳有这样一家早餐店,老板利用“一碗免费面”,短短一年疯狂盈利100万。我们来看看,一家早餐店怎么才能经营好??

[1]案例背景

小林是这家早餐店的老板,也是今天要给大家介绍的案件主人公。说起小林,他几年前从外地来深圳打工,后来自己创业开了这家早餐店。没想到,小林长相普通,创业还是有两把刷子的。不是,早餐店开了才一年多一点,就已经赚了一百万了。你觉得是牛吗?

 

听说,小林并不是深圳本地人,他老家是东北的,之所以会离开老家,大老远地跑来深圳打工,都是因为爱情。那个时候,小林岁数也不大,才满20岁,在网上打游戏的时候呢,认识了一位姑娘,两个人都没见过面,小林就为这位姑娘花了不少钱了。小林相信,这位姑娘就是他的真爱。这不,为了这位姑娘,小林还背井离乡来到了深圳,打算双宿双飞来着。据说小林不是深圳人。他的家乡在东北。他之所以背井离乡,千里迢迢来到深圳打工,是因为爱情。那时候小林才20岁。玩网游的时候,他认识了一个女生。两个人都没见过面,小林在这个女孩身上花了很多钱。小林相信这个女孩是他的真爱。这不,为了这个女孩,小林离开家乡来到深圳,打算留下来一起飞。

但是你猜怎么着?知道小林来了深圳,女孩不想见他,就把小林拉黑了。后来小林通过外卖地址找到了门。他这才知道,所谓的“女孩”并不是真正的女孩,而是一个男人冒充自己,只是为了骗小林养活自己。

得知此事后,小林很难过,觉得自己没有脸回老家,索性留在深圳打工。结果工作了几年,发现给别人打工没有前途。我干脆把积蓄拿出来自己创业开了这家早餐店,赚的是辛苦钱。

但是你猜怎么着?小林虽然没读过什么书,但也有些本事。本来早餐店开张后,就没什么生意了。没想到小林用了我们的一个栏目《免费盈利策略》,不仅扭亏为盈,还在短短一年内疯狂盈利100万,赚的盆满钵满!

 

【2】方案介绍[2]方案介绍

小林推出活动:只要顾客成为会员,进店即可享受免费面条的福利,每人只能办理一张会员卡。

你看起来像是在赔钱吗?但事实真的是这样吗?先说小林是怎么用“免费”赚钱的。

[3]利润分析

起初小林建议:活动期间,只要顾客花3元成为会员,就可以免费享用一碗8元的面条。如果顾客想吃其他口味的面,还可以抵扣8元这个会员。

比如你花3块钱成为会员,但是你不想吃这种8块钱的素面,反而想吃25块钱的牛肉面。没关系。但是,你需要支付17元的差价。

当顾客进店吃面时,小林告诉顾客:如果你能介绍一个朋友进店办理会员卡,那么顾客还可以得到一瓶3元的饮料。

当然,虽然这种饮料是免费送给顾客的,但是如果你想喝,也有一个条件,就是下次顾客进店吃面的时候,你才可以免费喝一瓶饮料。如果顾客不进店吃面,饮料是不能免费喝的。

大家想一想。一瓶饮料多少钱?顾客只要点一碗面就可以了,利润可以从酒水成本中扣除。

但小林仅靠这个显然不可能一年赚100万,于是,他又推出了另一招。

 

小林告诉顾客:会员顾客是可以免费加入社群的,进入社群之后,每天晚上都可以在群里抢红包。这个“抢红包”啊,才是小林真正的盈利点。告诉小林的客户:会员和客户可以免费加入社区。加入社区后,他们每天晚上都可以在群里抢红包。这个“抢红包”才是小林真正的盈利点。

原来,每一个在群里抢到红包的顾客,只要他今天在早餐店花了钱,不管花了多少钱,小林都会把钱还给顾客。这是不是相当于客户今天吃了一顿免费早餐?要知道,小林的早餐店不仅有面条,还有很多其他的早餐,所以受众也是蛮广的。现在有了这样的活动,顾客还有什么理由不进店消费?

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