成都战略咨询公司-一单店利润提升1.业绩的提升业绩主要的提升方向有三个：新客户的开发顾客购买额的提升客户来店频率增加等其具体做法如下：（1）明确的经营定位企业的重新经营定位，明确企业的主力客户层与主力商品服务品项，确立客户的认同（2）完善的年度促销计划由年度促销计划的制订与执行，来活跃各单店的气氛提升人员士气增进企业知名度，进而以客户的认同，提升平均顾客购买额与来店客数（3）组合商品开发组合式。

套装式商品的开发设计，重新赋予商品或服务项目新生命与面貌，使商品能更迎合客户需求，并与客户的生活能更切合，增进客户的认同，提升顾客购买额（4）新商品开发不断地开发与引进合乎企业定位与更受客户喜欢的新商品，使客户进入本连锁系统门市时，能更满意，从而增加新客户（5）商品品质再提升总部与各单店能对销售商品作最严密的管理，不断提升本公司销售商品的品质，确立客户对本公司商品或服务的信赖与认同（6）服务流程的再检讨。

针对本企业内商品管理与服务作业流程再简化，以符合顾客导向为基本原则，让客户到本连锁店消费能更满意，以加深其对本企业的印象，提高来店消费频率，并能主动为连锁店宣传（7）商品的陈列更人性化商品陈列管理，采用生活形态化的陈列设计，使客户消费时能更人性化丰富化系列化，以便利客户的选择与购买，可提高顾客购买额与来店客数（8）人员服务应对训练再加强针对各级门市人员，客户服务与销售应对技巧，定期实施在职训练来提升商店服务品质，使客户对本公司的服务质量能更满意，提升客户的来店消费额度。

（9）团体会员客户组织系统的建立与运作维系强化企业与客户关系，对已购买本公司商品的客户，建立完善的售后服务系统，使客户购买本公司的商品无后顾之忧针对老客户团体客户会员客户给予特别的回馈或服务，并建立客户推介的折扣或分红制度，使客户主动介绍新客户或提高消费金额（10）企业形象与识别系统的再促进有关公司企业形象与识别系统的制作物，经过整体的整合并强化，使客户对本企业能留下更好更深刻的印象。

由上述方法提升各单店的营业额，使各单店营业额增加，提升毛利额，让各单店获利提升，使连锁企业整体营运营业额获得全面性的提高2.毛利的提升毛利的提升，可区分为平均毛利率与经营毛利额的提升，具体方法有如下几种：（1）新商品开发总部不断开发高回转的商品，可提高单店运作效率，开发高毛利商品，加强高附加价值服务性商品的开发引进，都可以提高平均毛利（2）淘汰低回转低毛利商品依照各单店单品的营业回转率单品毛利率=贡献力的公式，对商品进行计算排行，排行在最后5%的为准备淘汰的商品，淘汰贡献力低的商品后，可使各单店引进较高贡献力的商品，同时可提高商品平均毛利额与商品回转率，进而使各单店营运效率提高。

（3）商品进价的降低对销售量高回转快的商品，公司建立总库或于各单店建立库存，一方面可减少缺货情况发生另一方面可使每次采购量提升总部经统计后，以该商品的年度销售总量与供应厂商进行协商议价，可降低商品的进货成本或获得较佳付款条件（4）自有商品的开发对销售情况好回转快或毛利低的商品，自行开发自有品牌或国外同级名牌商品在国内代理权的取得，可提升各商店的平均毛利采用上述方法可有效提升各单店经营毛利额与平均毛利率，使整体总平均毛利率提升，进而提升总部获利总额。

3.获利额的提升各单店因来客数的提升顾客购买额的提升毛利率的提升后，可使得单店毛利额大幅提升，进而使企业整体获利大幅的成长因其获利额提升数=来客数的提升数=顾客购买额提升数=毛利率提升数，使连锁企业总部能快速地达到其规模经济点二费用成本的降低1.总部费用的降低（1）内部管理系统健全化总部管理运作系统的制度化，简化人员作业程序表单流程，降低行政管理费用（2）促销广告规划效益化企业整体年度促销。

广告提前规划执行与制作物规格化统一发包制作配合厂商提前洽谈与寻找可联合本业上下游或异业共同促销，以降低促销广告赠品费用与毛利的损失等，可进一步提升广告与促销的运作效益（3）整体议价可降低进价明确年度新店布点计划与新店家数，有利于对供应厂商或找寻其他替代厂商的多家比价，或可以一次议价，但依展店计划分次送达，可使议价空间加大，降低开店装潢设备成本，使各单店每月的折旧费用再降低（4）作业计算机化。

对已标准化或已运作顺畅的作业系统予以计算机化，减少人员作业时间人员培训养成时间，降低人员薪资费用成本等（5）转化费用单位为营利单位对已开放拓展加盟店的总部行政单位商品部门财会部门等，可开放对加盟店提供税务财务行政等的服务协助，也可以收取一些费用而由此产生收入由上述各要点可降低总部运作费用，相对即提升总部经营获利额2.单店费用的降低（1）服务作业流程的标准化降低服务作业时间的人员薪资成本与人员养成培训时间。

（2）人员管理系统化降低人员流动率减少人员流动率，可降低人员培训招募费用与人员不成熟的作业损耗成本，或因得罪客户造成本公司的营业损失（3）减少投资损失风险确立新店选址评估标准，减少展店投资风险与缩短开店前期的亏损时间由上述方法，使单店不断降低费用，进而提升各单店的获利，经过总部与单店费用的降低，使企业整体因费用降低，企业获利快速提升，以达到“规模经济”的目的三店数的增长1.直营店的拓展（1）高获利直营店数的提升累积建立单店经营商业区的位置评估标准，拓展增设较高获利。

地点较合适本行业的直营店，因获利店数的提升，使获利总额提升，进而达到规模经济店数例如，原有10家店但是有8家每家的平均获利为10万元，但有一家达到了损益平衡点，另一家为亏损10万元，如果再增开5家高获利店（2）亏损店的迁移和关闭迁移已亏损且经业绩提升救店计划后，仍无法再提升的商业区退化店，使总部不再因负担亏损店而降低获利总额如同上述不再增设新门市，将原亏损店迁移或结束，则可使总部原获利总额由70万元提升至80万元或100万元。

2.加盟店的拓展开放拓展加盟店，可增加加盟权利金收入商品供货收入每月月费收入促销费用分摊等，使总部获利提升例如，每开发一家店可收取1万元权利金，每月可收取5000元，若拓展10家加盟店则可增加总部加盟权利金收益10万元，每月5万元的收入，总部虽然也因而增加了人力的成本，但扣除其费用后，还可增加总部的总收益，而且最重要因拓展加盟店后，可令总部知名度相对提升，商品的总销售量增加后，总部的采购议价力也会相对提升。

3.向员工让股（1）原直营店的开放开放损益平衡点边缘的直营店给资深店长或员工经营，一方面可回收单店的投资资金另一方面因员工投资自己当老板的心态，会更卖力地全心投入经营，可提升该单店经营绩效，使总部因单店获利增加而提升获利总额（2）新开店的开放开店时即让员工入股，一方面可降低总部投资总额另一方面可减低经营风险，总部对该店的掌握度，亦如同直营店管理模式，这样就可以加快开店速度连锁问题，