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成都品牌营销策划公司│快餐店怎么做才吸引人气?快餐店怎么做营销让客人多?

快餐店怎么做才吸引人气?快餐店怎么做营销让客人多?

 

今天的案例是:广州有这样一家快餐店,店主用“一杯可乐”在短短一年内疯狂盈利170万。看,快餐店怎么做才能吸引人??如何营销快餐店以获得更多的客人?

[1]案例背景

陈老板是这家快餐店的老板,也是今天要给大家介绍的这个案件的主人公。说起陈老板,虽然年轻,但今年才26岁。但是他有很多财富,光在广州就有七八套房,存款也不少。有人问,他小小年纪就这么能干?不,他只是一个“二代”。

 

小陈家里条件很好,主要就是因为当初拆迁拆得好。不过呢,小陈并没有因为家里有钱,就开始“为非作歹”,用他的话来说,他是个非常朴素的人。朴素到什么程度呢?前两年,小陈跑去一家人数还不到20个人的公司去上班,一天天加班到半夜,还没有加班费,小陈愣是一句话都不抱怨。说实话,那个老板的家底估计还没小陈的存款多呢。陈骁的家庭条件很好,主要是因为拆迁一开始就做得很好。然而,陈骁并不是因为家里有钱才开始作恶的。用他的话说,他是一个非常简单的人。简单到什么程度?两年前,陈骁去了一家员工不到20人的公司工作,每天加班到半夜,没有任何加班费。陈骁没有抱怨一句话。说实话,老板的财富估计比陈骁的积蓄还少。

为了给老板赚钱,陈骁没事就出去跑业务。很多招待费都是他自己掏腰包,根本没去找老板报销。而公司却越做越好,员工也从十几个变成了后来的四十几个。然而,前年8月,老板的儿子大学毕业,来到这家公司工作。每天,他在公司什么都不做。他还几次嘲笑陈骁是个穷鬼,每天穿着这么破旧的衣服。

小陈野忍了一次又一次。他实在忍无可忍,于是辞职在附近开了一家快餐店,就等着公司倒闭。因为小陈爷无心,快餐店生意不好,老板的儿子闹了几次笑话。小陈爷一怒之下决心把快餐店做大做强,一巴掌打在那小子脸上!

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结果,别说我,就是短短一年时间,快餐店就已经被陈经营了。陈骁经营快餐店的方法也很简单,就是我专栏里描述的“会员锁定模式”。

 
 

【2】方案介绍[2]方案介绍

首先,花18元成为一家快餐店的会员。以后来快餐店吃饭,都可以免费得到6元一杯的可乐;

第二,成为会员,进店就可以免费用餐。

以上两个举动都是陈骁在快餐店推出的活动。他们看起来很简单吗?不过,我告诉你,陈不仅没亏,还在短短一年内疯狂盈利170万,赚的盆满钵满。

[3]利润分析

一杯可乐的价格是6元。现在成为会员需要花费18元。下个月呢?只要进店就可以免费喝一杯可乐。你会拒绝这样的活动吗?

对于我们这样的老年人来说,喝可乐对身体不好,所以中卡的几率自然不大。但是去快餐店的大多数是年轻人。现在的年轻人吃饭不拿饮料,根本开不了口。所以对于年轻人来说,这个活动还是很划算的。

陈骁想要设定一个时间限制也是有原因的。毕竟顾客办会员卡是要花钱的,一定会想办法在有限的时间内多喝点可乐,让自己的钱花得值。那么,在这一个月的时间里,顾客不是经常来快餐店吗?

 

除此之外呢,小陈还告诉顾客:只要成为会员顾客,以后进店消费之后,都可以通过小票来进行抽奖。除此之外,陈骁还告诉顾客:只要成为会员顾客,以后进店消费就可以通过收据抽奖。

每天快餐店打烊后,陈骁都会在今天的会员名单中抽签。一共选了20个人。任何被选中的顾客都可以在两天内凭收据退款。那时候,你在收据上花多少钱就可以得到多少退款。

大家想一想。有20个赢家。是不是很吸引人?毕竟如果有很大的几率,大家都会觉得自己是那个的二十分之一。有免费吃的机会谁不想尝试一下?

 

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