面馆活动怎么做吸引客人（面馆的营销策略分析）

我觉得做生意的最高境界就是让自己有钱出名。可以说，你赚了别人的钱，别人还是会感恩的。这种感觉不是表面的客套话，而是发自内心的表达。如果你在商业上能达到这种程度，那么你也是大师。就像老马爸爸一样。为什么以前人们叫他马爸爸？大家都这么傻吗？你被骗了吗？其实不是这样的。只是当时很多人觉得他的行为推动了社会的进步。如果这种行为持续下去。我们一直在努力解决消费者的问题，同时让商家赚钱。我觉得“马爸爸”这个名字会一直存在。今天给大家带来的案例，是一个来自河南的老板，他卖的是烩面。他的烩面馆一年能赚170万。这个老板赚得盆满钵满的同时，当地的消费者都说这个老板是个善良的人。那么他用了什么方法让自己在当地出名、出名呢？接下来，我们一起来学习他的商业逻辑。

案件背景

这家烩面馆的老板是一位49岁的女性。开始的时候。这个徽面面馆只是一个十几平的小店。老板姓赵。刚开始和老一起开烩面馆，也就是为了稍微改善一下家里的经济状况。没想过能赚多少钱。这只是一种商业模式。改变了赵姐一家人的命运，因为通过商业模式策略，他家的面馆从小小的十几平的门店。扩成了一家200多平的烩面馆。并且保守说一年能赚170万。

计划简介

赵洁在他的烩面馆开展了两项活动。

第一，60岁以上的人，一年吃一元钱的烩面。

第二，环卫工人一年吃一元钱的烩面。

大姐推出这两个活动的时候，也是宣传的。大概意思是告诉大家徽面馆的事。因为我老乡的支持。所以，徽面馆老板为了回馈社会，对社会做了一点贡献。所以才推出这两个活动。

方案的详细说明

后李姐的徽面面馆推出了这样的活动。惠面面馆从一开始生意就一般。后来，我不得不每天在面馆排队。为了让大家更方便的吃到徽面，让更多的人来徽面馆，李大姐租了二楼，扩大徽面馆的面积。李姐姐的两次活动都是以公益的形式展示的。其实他的这个活动也可以说是一个公益活动，因为60岁以上的老人和环卫工人真的可以吃到一元钱的辉米面，那么他们怎么可能吃到一元钱的辉米面呢？付365元就行。每天来店里吃一碗烩面。这是不是相当于惠面一元钱？

利润分析

你可能觉得，李洁的烩面馆这么做就亏了。其实结果恰恰相反。李杰没有赔钱，反而一年净赚170万。其实李姐发起这个活动的时候，刚开始的时候，心里也是没底的，也以为面馆撑不了多久。结果正好相反，因为60岁以上的人不会一个人来面馆吃徽面，大部分都会有孩子陪着。所以60岁以上的人可以在面馆见面，一元一碗，但是他们的孩子吃的是原价的徽面。一碗会是9元钱。假设有一个小孩陪老人吃烩面。还吃了一碗9块钱的徽面。一共是18元。其实我只付了10块钱。一碗烩面的成本不到20%。也就是说，两碗烩面的成本还不到4块钱。事实上，每两碗烩面你能赚5元多。但是如果每天都没有顾客来吃辉米面，李姐姐赚的多吗？李姐的烩面馆有很多配菜和熟食，卤蛋鸡腿，各种香肠，各种沙拉菜。环卫工人来吃烩面的时候。大家都觉得尴尬。为了感谢李姐，他们还会特意点些别的菜。点任何一道菜。李姐也赚了钱。

所以李杰用了这样的商业模式，不仅不会亏本，还会让他名利双收。发起这样两个活动之后。这些人确实受益了。有的老人还告诉子女，无论什么时候去饭店，一定要去李大姐的烩面馆。