开蛋糕店利润怎么样,前景及赚钱详解?
很多蛋糕店老板对“引流”感到力不从心,因为觉得自己不是专业商学院毕业的,没有设计引流方法的经验。其实引流并不难。只要消费者参与进来,就很容易得到想要的结果。福建有一家蛋糕店就是这么做的,也确实成功实现了一年内赚到百万财富的梦想。
背景介绍
贾小姐今年30岁了,但看起来像个二十多岁的女大学生。她现在就是所谓的“绿茶”。贾小姐虽然能力一般,但是过得很滋润。这主要是因为她一直有几个追求者。有了这些追求者,贾小姐不仅不用辛苦,生活质量也能有很大保障。
但是,俗话说,常在河边走,湿不了鞋。贾小姐也麻烦大了。她和几个“男朋友”分手了,要还欠的钱,只好开蛋糕店。反正她一方面要维持生计,另一方面还要保证自己每个月都能还上贷款。
起初,贾小姐的朋友们认为她做不到。大家都知道现在做实体店很难。况且贾小姐没有这方面的经验,失败也很正常。但没想到,她靠蛋糕店赚了很多钱。据她说,蛋糕店的生意之所以这么好主要是因为她咨询了另一个追求者。在现在的时代,美貌确实是一种巨大的资源。
任何行业都在摸索自己的套路,无非就是解决一个问题:流量问题,交易问题。无论是线下门店还是线上电商,如果没有流量,背后就不存在所谓的交易问题。前者有,但也需要背后的套现系统,贾小姐的蛋糕店两者都做的很好。
方法介绍
一、新客户可以获得一个小蛋糕
现在流行做社区,蛋糕店为了吸引顾客,推出了一个活动,就是新顾客可以获得一个小蛋糕。
当然,为了得到纸杯蛋糕,顾客需要先注册成为会员。会员不需要钱。客户只需填写联系方式等基本信息。以后顾客来蛋糕店消费可以打九折。
对于这样的好事,消费者是不会拒绝的,蛋糕店拿到消费者的信息后,就把他们拉进了会员群。才过了几天,会员群就有几百人,都是蛋糕店未来的潜在客户。
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小蛋糕不值钱,也不是蛋糕店的大开销,消费者的基本信息其实更值钱。
二。每天送一个蛋糕
为了让顾客来蛋糕店消费,贾小姐每天在会员群里发10个1元红包。只要抢到红包的顾客都可以免费去蛋糕店领取赠送的蛋糕。
看似没有什么玄机,其实蛋糕店盈利的秘密就在于此。按照蛋糕店的规定,只要顾客来蛋糕店时拿到蛋糕的人没有一半,顾客只要去蛋糕店消费,就可以享受半价优惠。
消费者互不了解,所以主要是运气。对于消费者来说,每个人都觉得自己是最幸运的人。消费者到了蛋糕店,即使拿不到半价优惠,也会在蛋糕店消费。毕竟他们可以享受九折优惠。
其实消费者很简单。如果他们真的去了蛋糕店,那么基本上80%的顾客都愿意消费,所以商家需要做的就是让消费者来到店里。
总结经验
一个店铺要想成功,就必须是上乘的。一个吸引人的、有趣的店铺,才是现在大众愿意为它买单的原因。所以,它必须时刻反思客户为什么消费,如何让客户忍不住为此买单。
其实消费者的心理很简单。他们在意的不一定是折扣。只要他们觉得自己的消费物有所值,那么顾客就会心甘情愿地消费。
所以不管你做什么,也可以举办类似的活动,或者在下面的专栏集合中寻找更合适的营销方案。