成都战略咨询公司-定岗定责,让员工明确自己的职责门店团队组成复杂,很容易发生管理混乱的问题例如突发事件出现时,员工眼睁睁看着问题发生恶化,既没有人主动处理,事后也难以追究责任这样的门店就很难高效稳定发展而要解决这一问题,关键就在于定岗定责,让员工明确自己的职责只有在专业分工各司其职的前提下,门店才能真正实现可持续发展1.合理制订岗位职责门店应当根据自身情况,合理制订岗位职责,并确保岗位权限清晰因事设岗。
因岗用人,从而保证人尽其用,避免权责交叉或空白2.严肃现场工作秩序在门店运营中,很多员工会基于私人友谊或讨好上级,不专注于本职工作,而去帮助同伴处理工作,或专门处理领导关注的工作与此同时,很多领导也喜欢在工作现场乱指挥,遇到问题随便安排人处理,导致现场秩序混乱在现场工作中,一定要遵循既定的秩序,避免乱指挥3.坚持有效层次管理当发生意外状况时,则要坚持有效的层次管理,确保上下级之间信息通畅在及时准确的信息传达中解决现场工作中遇到的问题。
2清晰流程,让员工做事井然有序定岗定责是为了让员工知道自己的岗位职责而清晰流程则能够让员工做事井然有序,明确“什么时候该做什么”门店的日常经营流程包括准备营业开始营业,再到顾客上门,最后关门打烊在这一日常经营流程中,各个员工应当如何履行自己的岗位职责呢这就是清晰流程需要解答的问题对此,门店应根据自身特色,进一步细分流程,为每个岗位制订工作流程图1.营业前——准备工作在正式营业前,各岗位都应做好准备工作,包括服务员的仪容仪表,产品的准备,财务的系统开机等。
此时,店长或领班要做好检查工作,确保各部门准备妥当2.营业中——各司其职在正式营业中,各个员工则要按照自己的岗位职责各司其职,具体包括顾客欢迎介绍产品,下单解决疑虑,结账买单等3.营业后——整理收拾在当天营业结束后,各岗位人员同样要做好整理收拾的工作,包括现场保洁工具收纳产品储存等3高薪店长,让门店管理井井有条想让门店管理井井有条,离不开卓越的管理者即店长店主不在现场时,店长事实上就充当着店主的角色,负责整个门店的管理运营。
因此,在招聘店长时,一定要选择最优秀的人当然,如果门店内部有合适的员工,也可以将之提拔到店长的职位1.店长职责店长的职责在于协助店主进一步落实各项工作计划,负责各部门的管理,全面负责为顾客提供优质的产品服务具体到每家门店,店长的具体职责又有所不同,但总体而言,应当包括以下几个要点(1)检查督导在营业过程中做好各部门的检查督导工作,确保员工都处于正常工作状态(2)有效协调面对现场管理的各项事务,店长要做到有效协调。
尤其是在面对突发事件时,要妥善处理(3)总结评估对门店的日常运营以及员工的日常工作,店长要做好总结评估工作,向店主提出改善和奖惩建议2.高薪必要当店主不在门店时,店长就要代行店主的职责因此,在店长待遇上,门店应当给予更高的薪酬作为激励这也是“高薪养廉”的思考逻辑当然,高薪并不只是较高的现金薪酬为了强化薪酬激励作用,还可以采用利润分红股权激励等措施,将店长的利益与门店的利益适当捆绑,从而确保店长能够切实为门店的发展考虑,将门店管理得井井有条。
4制度为先,岗位职责及工作内容制度化门店的有效管理必须以制度为先只有将岗位职责及工作内容制度化,员工才能明确岗位职责然而,很多门店的管理却充斥着“人治”色彩:今天店主想到什么,给管理层发一条私信,明天又对店长口头吩咐了一句什么等到后面出现问题时,店主疑惑问道“怎么回事”,店长只能无奈回答“都是您的吩咐”事实上,制度不仅是员工工作规范,也是门店运营架构你必须在内部制订一个严谨的管理制度,对每个员工进行约束和保护,从而在维护员工权益的同时,确保门店在既定架构内有序运营。
门店制度必须包含以下三方面的内容1.组织架构要建立合理的企业组织制度,首先要明确企业的组织架构,通过权力机构决策机构监督机构的合理设置,门店决策的制订将更加符合品牌发展需要,决策也可以得到更有效的执行2.职能体系管理制度的一项重要内容就是对企业内部的职能体系进行划分技师团队负责生产服务部门主管客服财务部门主管资金人力部门主管员工……只有在完善的职能体系和明确的岗位分工下,员工才能清楚自己的工作内容,门店也才能在专业化分工的基础上,推动各职能体系的合作。
3.权利系统权利系统的合理性在于权与利的相互匹配为了完成岗位职责,每个员工都有其权利范围而在此过程中,员工通过完成业务获得回报,若不合格则要接受惩罚需要注意的是,门店的权力设置一定要注意层级性通过权力的层层下放,员工可以接受并执行上级管理者的决定。